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SAINTE-CROIX DU MONT

 

Appellation : SAINTE-CROIX DU MONT
Couleur/Typicité : Blanc liquoreux
Cépages : 90% SEMILLON + 10% SAUVIGNON
Elevage : Traditionnel
Evolution/Conservation : 1 à 10 ans

Admirable robe dorée.
Nez expressif de fruits secs et de miel.
Frais et fruité en bouche avec une finale longue.
Joli vin délicat.
Superbe pour déguster les foies de canard ou d'oie, fromages et fruits.

 

 

 


LA RESERVE DU CHATEAU

Appellation : SAINTE-CROIX DU MONT
Couleur/Typicité : Blanc liquoreux
Cépages : 95% SEMILLON + 5% SAUVIGNON
Elevage et fermentation : En fût de chêne
Evolution/Conservation : Vin de garde : 3 à 15 ans

Superbe robe or soutenu.
Nez expressif et complexe de fruits secs et d'épices avec notes vanillées.
Frais en bouche, goût d'agrumes, de fruits confits à la finale longue.
Vin harmonieux à la vinification en barriques, proche d'un SAUTERNES.
Excellent à l'apéritif, avec foie gras, fromages bleus, desserts glacés ou chocolatés.

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